Gula Cair Rosebrand

Fruktosa mempunyai kegunaan yang sangat luas dalam industri terutama industri pangan dan farmasi.Aplikasi yang luas dalam industri ini di dukung oleh sifat-sifat fruktosa sebagai berikut:

• Manis seperti gula buah segar.
• Karena diproduksi dalam kondisi murni dan bebas kuman, makakemungkinan terkontaminasi menjadi sangat kecil.
• Berbentuk cair, hingga memungkinkan penyederhanaan proses produksi sehingga lebih ekonomis.
• Bersifat mempertahankan rasa, warna, dan cita rasa.
• Memperbaiki penampilan, kecermelangan, dan rasa yang halus.
• Memperpanjang waktu penyimpanan yang di sebabkan oleh tingginya tekanan osmosis HFS

Sumber: http://gulacair.blogspot.com/